Activiteit detail

Bezoek aan FRESH SPEGELAERE **VOLZET**
Eernegem, 05/12/2018 13:45

Op woensdag 12 december zijn we te gast bij de familie Spegelaere voor een blik achter de schermen van hun familiebedrijf aan de Fabrieksweg in Eernegem.
Na een korte historiek en de toekomstplannen van het bedrijf volgt een concretere uitleg over hoe de Verscentrale in grote lijnen werkt, hoe alles binnenkomt, wordt versneden, verwerkt en uiteindelijk verdeeld.
Verder zien we ook hoe het bouwplan uitgekiend is, welke technieken worden gebruikt om te voldoen aan de HACCP-normen en hoe er getracht werd om iets uit te tekenen die voor de wetgeving in orde was maar ook nog functioneel en duurzaam.
Tijdens de rondleiding wordt dit alles uit de doeken gedaan en nadien worden we getrakteerd op een hapje en een drankje.

Afspraak: om 13.45 uur op de parking van het bedrijf, Fabrieksweg 5 Eernegem.

Inschrijven: Bij Jean-Pierre en Ria Vandierendonck-Vermeire
tel. 059/26 65 47 of
GSM 0471 48 28 37.
Voor elk bezoek kunnen 35 personen mee.

Mocht je problemen hebben voor het vervoer, gelieve dit te melden bij inschrijving.

<< Terug naar activiteiten